2014年2月13日 星期四

蒸焦糖布丁

 剛做完脆焦糖布丁,哥哥很有興趣,自己提議他要再做蒸焦糖布丁,我馬上答應了他,讓他按Carol 阿姨的蒸焦糖布丁說明,一步一步完成,90%幾乎是是他自己完成的,我只在旁邊提供協助以及 stand by for 危險的步驟。隔天高雄的小表哥來玩,我讓他自己端出去招待客人,看他很有成就感,真棒!謝謝 Carol 的分享!



2014年2月7日 星期五

親子DIY 之法式烤布蕾


今天和小朋友們按Carol 姐姐Carol 自在生活的分享,一起親子DIY 做了 法式烤布蕾,鮮奶油和香草莢,做出香醇濃郁的成品,真是口口滿足,尤其是咖ㄘ 咖ㄘ 的焦糖脆片,自己燒出來的更感動,還會讓我想起小時候的糖葫蘆ㄟ@_@,兒子們當成晚飯後的餘興節目,孝敬他們老爸,效果挺不錯喔!